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Lang Son(ラン ソン)のすっぱいフォーはホーチミンでユニークです!!

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Lang Son(ラン ソン)のすっぱいフォーはホーチミンでユニークです!!

グルメならだれでもNguyen Thien Thuat(グェン ティエン テュ)の3区でLang Son(ラン ソン)のすっぱいフォーを知っています。色な香辛料を変わりましたがこの店はホーチミンで一番美味しいです。
Lang Son(ラン ソン)のすっぱいフォーは作り方が難しくて聞いた後想像する出来ません。実はこのフォーはスープに入れなくてからからメンや甘くてすっぱいソースや色な肉や色な野菜を混ぜます。特別な味なのでLang Son(ラン ソン)以外ベトナムでほとんどどこでもあります。
グルメならだれでもNguyen Thien Thuat(グェン ティエン テュ)でLang Son(ラン ソン)のすっぱいフォーを知っています。色な香辛料を変わりましたがこの店はホーチミンで一番美味しいです。
本当のすっぱいフォーは豚の肉と里芋を使います。今まで変わって鶏肉や鶏の内臓を大きくて切って使います。そして、色な野菜と香辛料を入れて最後メン(フォー)があります。
レシピはDa Lat(ダー ラー)の料理に似ていますがタマリンドのソースを使いますので黄褐色があります。そして、食べる時甘い味とすっぱい味がはっきり知っています。
すっぱいフォー以外にはBanh Gio(バン ギォ)・(北の方は有名な料理です。中に肉ときくらげとペッパーがあります。
それに、ばら肉お粥もよく注文しています。
お店のばら肉お粥は北の方の味と作り方を持っています。でも、特別なことは豚肉多くて入れます。
すっぱいフォーの値段は40.000ドンです。Banh Gio(バン ギォ)とばら肉お粥は20.000ドンです。開店時間は15時ー16時から夜までです。

出典 http://dulichbien.nld.com.vn

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